名人与吃有关的故事
详细内容
篇一:《名人与饮食间的故事》
名人与饮食间的故事
在中国五千年的历史长河中，造就了许多名人、英雄。但由于身份不同，所以名人和饮食之间便有了许多说不完、道不尽的趣闻轶事。百代习俗怀念情
在历代和各民族的饮食风俗中，有不少都和名人有关。比如吃“年糕”就是为了纪念伍子胥。西元前５１４年，吴王让伍子胥督建王城。吴王之子夫差继位后听信谗言，杀了伍子胥。子胥临死前对部下说：我死后若国家有难，民众没粮吃，就到城门墙下挖地三尺，可找到吃的东西。后来越国进攻吴国，城中军民断粮，伍子胥的部下就带领军民在象门城下挖地，果然挖出许多可以充饥的“城砖”，原来“城砖”是糯米粉压成的，这是伍子胥生前设下的“积粮防急”之计，吴国军民就靠这
些城砖渡过了难关。此后每逢过年，吴国百姓都要压制类似“城砖”的
年糕，纪念伍子胥。象这类情况还有很多，如吃粽子纪念屈原；吃腊八粥纪念佛；吃馄饨纪念盘古等等。
名特风味名人创
“涮羊肉”是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。７００年前，元世祖忽必烈率军征途中，想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉，不料敌情突发，做“炖羊肉”来不及了，厨师忙将羊肉切成薄片，放在锅里一搅和就捞出来，放点调料送了上去。忽必烈饥不择食，吃罢迎敌并获全胜，还朝后命厨师如法炮制，并建议放了许多佐料，群臣吃后赞口不绝。忽必烈赐名“涮羊肉”。
“金华火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派，因打仗连连得胜，百姓抬着肥猪慰问，一时猪肉多得吃不了，宗泽就命人将猪腿割下，腌制起来。由于腌制的猪腿又湿又重，行军携带不便，所以常常把它们匆匆晒上几个太阳，挂在风中凉干，日子一久，腿肉红得如火，大家都叫它“火腿”。
名人金口价百倍
一千多年前，西汉唐蒙奉命出使南越。筵席上，他第一次喝到了醇香可口的拘酱酒，大为赞赏。回朝时带几瓶献给汉武帝。汉武帝金口一尝，立即钦为贡酒。拘酱酒顿时身价百倍。清朝时王致和官运不通，就做起豆腐生意来。后来他做的豆腐被慈喜太后偶然尝到，慈喜一称赞，竟成了御品，王致和从此生意兴隆，财源滚滚。
饮食癖好百千态
在饮食上，名人各有癖好。明代戚继光喜吃猪头，在他守戌关外时，为了过一过猪头瘾，不惜派快马手长驱北京的抄手胡同，专买那里的华家猪头。刘邦爱吃凉皮子。刘邦封汉王时在汉中吃当地的凉皮子就吃上了瘾。当了皇上后，还不忘记要吃汉中的凉皮。据说有人因给刘邦进贡凉皮还被升了官。咸丰皇帝爱吃凉粉。咸丰十年的一天。咸丰走出宫门在大街吃了二碗凉粉，觉得味道极佳，竟把卖凉粉的请到宫里住了一月，传授制作凉粉的技艺。还有，慈禧饮茶成癖，李鸿章爱吃咸菜；郑板桥爱吃狗肉；魏征爱吃芹菜。
西瓜的营养与挑选
在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，确是一种惬意的享受。西瓜是我国较大众化的大宗的果品，南北各地都有种植，只是品名、形状、口感与上市季节有所不同。西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90％。瓜瓤含糖量一般为7％—11％，其中主要是果糖，此外还含有维生素、蛋白质、果胶等，营养丰富、甜美可口，是消暑解渴的夏令佳果。据医书介绍，西瓜有宽中下气、清热解暑、止渴除烦及利尿等功效，对烫伤、喉痹、口疾及小便短赤等热性病症有辅助治疗作用。西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素C具有缓解病毒的作用。将整个西瓜（或切开后用保鲜膜包好）放入冰箱冷藏，食用时更觉透心冰凉，清甜可口。
怎样才能选购到又红又甜的西瓜？关键在于掌握瓜的熟度。请注意三条要领：一是看形状，鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是够熟的标志。二是听声音，可以一手捧瓜，一手以指轻弹，凡声音刚而脆，如击木板的“冬冬”或“口得口得”声，是为未熟的象征；声音疲而浊，近似打鼓的“扑扑”声且有震动的传音，才是够熟的标志。三是端重量，生瓜含水量多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。除此之外，还要注意，如果瓜皮柔软、瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。
夏季高温的天气实在不好受，介绍二种夏日饮食养生菜：
养生菜(一)
材料：
马铃薯、香菇。苹果、百香果、沙拉。苜蓿芽、三色椒。
作法：
1.将马铃薯切丁、蒸熟放冷。
2.香菇切丁炒过。连同苹果、百香果肉、沙拉、马铃薯丁拌匀后置入百香果皮内。
3.再将苜蓿芽及三色椒置于盘中及边缘装饰即可食用了。
养生菜(二)
材料：
紫色高丽菜、莴苣、三色椒。碗豆苗、苜蓿芽。紫菜、三宝粉(大豆卵磷脂、啤酒酵母粉、小麦胚芽粉)。
作法：
1.紫色高丽菜及莴苣切丝，泡一下冷开水，并与苜蓿芽拌匀，置于盘中。
2.三色椒切丝与碗豆苗排列于盘四周。{名人与吃有关的故事}.
3.将上列生菜放入紫菜上再洒一些三宝粉卷起即可食用。
篇二:《名人名菜的有趣饮食故事》名人名菜的有趣饮食故事
[摘要]名人是人们生活中接触比较多，而比较熟悉的群体，名人效应也就是因为名人本身的影响力，而在其出现的时候达到事态扩大、影响加强的效果，这就是名人效应。涮羊肉
名人是人们生活中接触比较多，而比较熟悉的群体，名人效应也就是因为名人本身的影响力，而在其出现的时候达到事态扩大、影响加强的效果，这就是名人效应。
名人也是人，和普通人一样要食人间烟火。但由于名人身份不同，所以名人和饮食之间便有了许多说不完，道不尽的趣闻轶事。
名人金口价百倍
一千多年前，西汉唐蒙奉命出使南越。筵席上，他第一次喝到了醇香可口的拘酱酒，大为赞赏。回朝时带几瓶献给汉武帝。汉武帝金口一尝，立即钦为贡酒。拘酱酒顿时身价百倍。清朝时王致和官运不通，就做起豆腐生意来。后来他做的豆腐被慈喜太后偶然尝到，慈喜一称赞，竟成了御品，王致和从此生意兴隆，财源滚滚。
名特风味名人创
"涮羊肉"是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前，元世祖忽必烈率军征途中，想吃草原美味"清炖羊肉".随军厨师马上宰羊剔肉，不料敌情突发，做"炖羊肉"来不及了，厨师忙将羊肉切成薄片，放在锅里一搅和就捞出来，放点调料送了上去。忽必烈饥不择食，吃罢迎敌并获全胜，还朝后命厨师如法炮制，并建议放了许多佐料，群臣吃后赞口不绝。忽必烈赐名"涮羊肉".
"金华火腿"是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派，因打仗连连得胜，百姓抬着肥猪慰问，一时猪肉多得吃不了，宗泽就命人将猪腿割下，腌制起来。由于腌制的猪腿又湿又重，行军携带不便，所以常常把它们匆匆晒上几个太阳，挂在风中凉干，日子一久，腿肉红得如火，大家都叫它"火腿".
饮食癖好百千态
在饮食上，名人各有癖好。明代戚继光喜吃猪头，在他守戌关外时，为了过一过猪头瘾，不惜派快马手长驱北京的抄手胡同，专买那里的华家猪头。
刘邦爱吃凉皮子。刘邦封汉王时在汉中吃当地的凉皮子就吃上了瘾。当了皇上后，还不忘记要吃汉中的凉皮。据说有人因给刘邦进贡凉皮还被升了官。
咸丰皇帝爱吃凉粉。咸丰十年的一天。咸丰走出宫门在大街吃了二碗凉粉，觉得味道极佳，竟把卖凉粉的请到宫里住了一月，传授制作凉粉的技艺。
还有，慈禧饮茶成癖，李鸿章爱吃咸菜；郑板桥爱吃狗肉；魏征爱吃芹菜。名菜沾了名人光
"西施舌"是杭州名点，因美女西施而得名，形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。"昭君皮子"是甘肃人夏日常食的酿皮子，据说王昭君出塞后吃不惯面食，厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。用淀粉制面条，昭君十分爱吃。
"贵妃鸡"是上海川味名菜，借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。
"汉宫藏娇"原名"泥鳅钻豆腐"是江西名菜，以豆腐形容貂婵之纯，以泥鳅比作董卓奸滑。百代习俗怀念情
在历代和各民族的饮食风俗中，有不少都和名人有关。比如吃"年糕"就是为了纪念伍子胥。公元前514年，吴王让伍子胥督建王城。吴王之子夫差继位后听信谗言，杀了伍子胥。子胥临死前对部下说：我死后若国家有难，民众没粮吃，就到城门墙下挖地三尺，可找到吃的东西。后来越国进攻吴国，城中军民断粮，伍子胥的部下就带领军民在象门城下挖地，果然挖出许多可以充饥的"城砖",原来"城砖"是糯米粉压成的，这是伍子胥生前设下的"积粮防急"之计，吴国军民就靠这些城砖渡过了难关。此后每逢过年，吴国百姓都要压制类似"城砖"的年糕，纪念伍子胥。象这类情况还有很多，如吃粽子纪念屈原；吃腊八粥纪念佛；吃馄饨纪念盘古等等。
篇三:《有关名人爱读书的故事》有关名人爱读书的故事
1.鲁迅嚼辣椒驱寒：鲁迅先生从小认真学习。少年时，在江南水师学堂读书，第一学期成绩优异，学校奖给他一枚金质奖章。他立即拿到南京鼓楼街头卖掉，然后买了几本书，又买了一串红辣椒。每当晚上寒冷时，夜读难耐，他便摘下一颗辣椒，放在嘴里嚼着，直辣得额头冒汗。他就用这种办法驱寒坚持读书。由于苦读书，后来终于成为我国著名的文学家。
2.伽利略好奇善问：伽利略是意大利伟大的物理学家、天文学家，他在力学上的贡献是建立了落体定律，发现了物体的惯性定律、摆振动的等时性、抛物运动规律，确定了伽利略原理。他在比萨大学读书期间，就非常好奇，也经常提出一些问题，比如“行星为什么不沿着直线前进？”一类的问题，有的老师嫌他问题太多了，可他从不在乎，该问还问。有一次，伽利略得知数学家利奇来比萨游历，他就准备了许多问题去请教利奇。这一次可好了，老师诲人不倦，学生就没完没了地问。伽利略很快就学会了关于平面几何、立体几何等方面的知识，并且深人地掌握阿基米德的关于杠杆、浮体比重等理论。
3.闻一多醉书闻一多读书成瘾，一看就“醉”，就在他结婚的那天，洞房里张灯结彩，热闹非凡。大清早亲朋好友都来登门贺喜，直到迎亲的花轿快到家时，人们还到处找不到新郎。急得大家东寻西找，结果在书房里找到了他。他仍穿着旧袍，手里捧着一本书人了迷。怪不得人家说他不能看书，一看就要“醉”。
4.华罗庚猜书著名数学家华罗庚读书的方法与众不同。他拿到一本书，不是翻开从头至尾地读，而是对着书思考一会，然后闭目静思。他猜想书的谋篇布局，斟酌完毕再
打开书，如果作者的思路与自己猜想的一致，他就不再读了。华罗庚这种猜读法不仅节省了读书时间，而已培养了自己的思维力和想象力，不至于使自己沦为书的奴隶。
5.侯宝林抄书相声语言大师侯宝林只上过三年小学，由于他勤奋好学，使他的艺术水平达到了炉火纯青的程度，成为有名的语言专家。有一次，他为了买到自己想买的一部明代笑话书《谑浪》，跑遍了北京城所有的旧书摊也未能如愿。后来，他得知北京图书馆有这部书，就决定把书抄回来。适值冬日，他顶着狂风，冒着大雪，一连十八天都跑到图书馆里去抄书，一部十多万字的书，终于被他抄录到手。
6.高尔基救书世界文豪高尔基对书感情独深，爱书如命。有一次，他的房间失火了，他首先抱起的是书籍，其它的任何东西他都不考虑。为了抢救书籍，他险些被烧死。他说：“书籍一面启示着我的智慧和心灵，一面帮助我在一片烂泥塘里站起来，如果不是书籍的话，我就沉没在这片泥塘里，我就要被愚蠢和下流淹死。”
7.匡衡凿壁偷光西汉时期，有一个特别有学问的人，叫匡衡，匡衡小的时候家境贫寒，为了读书，他凿通了邻居文不识家的墙，借着偷来一缕烛光读书，终于感动了邻居文不识，在大家的帮助下，小匡衡学有所成。在汉元帝的时候，由大司马、车骑将军史高推荐，匡衡被封郎中，迁博士。
8.车胤囊萤映雪东晋人车胤，年幼时好学不倦，勤奋刻苦。他白天帮大人干活，夜晚便捧书苦读。可是由于家境贫寒，常常没钱买油灯，书也读不成了。他为此十分苦恼。一个夏夜的晚上，车胤坐在院子里默默回忆着读过的书上的内容，忽然发现院子里有许多萤火虫一闪一闪地在空中飞舞。他忽然心中一动，要是把这些萤火虫聚集在一起，借它们的光不就可以读书吗？于是，他开始捉萤火虫，捉了十几只，把它们装在白纱布缝制的口袋里，挂在案头。从此，他
每天借着萤光苦苦地读书。
9.苏东坡苏东坡学识渊博，他有一种“各个击破”的读书法。他认为一本书每读一遍，只要理解和消化一个问题就行了；一遍又一遍地读，就能达到事事精通。一本书的内容是很丰富的，而人的精力有限，不可能一下子全部吸收，只能集中注意力了解某一个方面。比如想探究历代兴亡治乱的原因，那么就从这个角度去读；要探究史实典故，就换另一个角度，再读一遍。这个方法虽有些笨，但这样读过之后，各个方面都经得起考验。
10.悬梁刺股汉朝有个叫孙敬的人，从小勤奋好学，他每天晚上学到深夜，为了避免发困，他用绳子的一头拴柱头发，一头拴在房梁上。战国时，有个名叫苏秦的人，想干一番大事业，便刻苦读书。每当深夜读书时，他总爱打盹。于是，他就在自己打盹的时候，用锥子往大腿上刺一下，以提精神。孙敬和苏秦的故事感动了后人，人们用“悬梁刺股”来表示刻苦学习的精神。
11.范仲淹苦读的故事范仲淹二岁的时候死了父亲。母亲很穷，没有依靠。就改嫁到了常山的朱家。（范仲淹）长大以后，知道了自己的生世，含着眼泪告别母亲，离开去应天府的南都学舍读书。（他）白天、深夜都认真读书。五年中，竟然没有曾经脱去衣服上床睡觉。有时夜里感到昏昏欲睡，往往把水浇在脸上。（范仲淹）常常是白天苦读，什么也不吃，直到日头偏西才吃一点东西。就这样，他领悟了六经的主旨，后来又立下了造福天下的志向。他常常自己讲道：“当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”
12.马克思经常有针对性地阅读。每逢书中他自认为重要和有参考价值的地方，都加以摘要，并做笔记。马克思的一生虽然颠沛流离，经济经常陷入困境，生活十分艰难。但他依然克服各种困难，坚持读书和科研。
篇四:《有关励志的名人小故事》关于励志的名人小故事
《文天祥少年正气》
南宋末年着名的民族英雄文天祥少年时生活困苦，在好心人的帮助下才有机会读书。一次，文天祥被有钱的同学误会是小偷，他据理力争，不许别人践踏自己的尊严，终于证明了自己的清白，而且通过这件事，更加树立了文天祥金榜题名的志向。
《唐伯虎潜心学画》
唐伯虎是明朝着名的画家和文学家，小的时候在画画方面显示了超人的才华。唐伯虎拜师，拜在大画家沈周门下，学习自然更加刻苦勤奋，掌握绘画技艺很快，深受沈周的称赞。不料，由于沈周的称赞，这次使一向谦虚的唐伯虎也渐渐地产生了自满的情绪，沈周看在眼中，记在心里，一次吃饭，沈周让唐伯虎去开窗户，唐伯虎发现自己手下的窗户竟是老师沈周的一幅画，唐伯虎非常惭愧，从此潜心学画。
《林则徐对联立志》
这个故事讲的是清代着名的民族英雄林则。林则徐小时候就天资聪慧，两次机会下，作了两幅对联，这两幅对联表达了林则徐的远大志向。林则徐不仅敢于立志，而且读书刻苦，长大后成就了一番大事业，受到了后世的敬仰。
《陈平忍辱苦读书》
陈平西汉名相，少时家贫，与哥哥相依为命，为了秉承父命，光耀门庭，不事生产，闭门读书，却为大嫂所不容，为了消弭兄嫂的矛盾，面对一再羞辱，隐忍不发，随着大嫂的变本加厉，终于忍无可忍，出走离家，欲浪迹天涯，被哥哥追回后，又不计前嫌，阻兄休嫂，在当地传为美谈。终有一老着，慕名前来，免费收徒授课，学成后，辅佐刘邦，成就了一番霸业。
《陆羽弃佛从文》
唐朝着名学者陆羽，从小是个孤儿，被智积禅师抚养长大。陆羽虽身在庙中，却不愿终日诵经念佛，而是喜欢吟读诗书。陆羽执意下山求学，遭到了禅师的反对。禅师为了给陆羽出难题，同时也是为了更好地教育他，便叫他学习冲茶。在钻研茶艺的过程中，陆羽碰到了一位好心的老婆婆，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做人的道理。当陆羽最终将一杯热气腾腾的苦丁茶端到禅师面前时，禅师终于答应了他下山读书的要求。后来，陆羽撰写了广为流传的《茶经》，把祖国的茶艺文化发扬光大!
《少年包拯学断案》
包拯包青天，自幼聪颖，勤学好问，尤喜推理断案，其家父与知县交往密切，包拯从小耳濡目染，学会了不少的断案知识，尤其在焚庙杀僧一案中，包拯根据现场的蛛丝马迹，剥茧抽丝，排查出犯罪嫌疑人后，又假扮阎王，审清事实真相，协助知县缉拿凶手，为民除害。他努力学习律法刑理知识，为长大以后断案如神，为民伸冤，打下了深厚的知识基础。
《万斯同闭门苦读》
清朝初期的着名学者、史学家万斯同参与编撰了我国重要史书《二十四史》。但万斯同小的时候也是一个顽皮的孩子。万斯同由于贪玩，在宾客们面前丢了面子，从而遭到了宾客们的批评。万斯同恼怒之下，掀翻了宾客们的桌子，被父亲关到了书屋里。万斯同从生气、厌恶读书，到闭门思过，并从《茶经》中受到启发，开始用心读书。转眼一年多过去了，万斯同在书屋中读了很多书，父亲原谅了儿子，而万斯同也明白了父亲的良苦用心。万斯同经过长期的勤学苦读，终于成为一位通晓历史遍览群书的着名学者，并参与了《二十四史》之《明史》的编修工作。
高贵的生命不卑微
他是黑人，1963年生于纽约的布鲁克林贫民区。他有四个兄弟姊妹，父亲微薄的工资根本无法维持家用，他从小就在贫穷和歧视中度过。对于未来，他看不到什么希望。
那年，他十三岁，父亲递给他一件旧衣服：“这件衣服能值多少钱？”“大概一美元。”他回答。
“能卖到两美元吗？要是你卖掉了，也算帮了我和你妈妈。”
他点了点头：“我可以试一试，但不一定能卖掉。”
他小心的把衣服洗净，没有熨斗，就用刷子把衣服刷平，铺在一块平板上阴乾。
第二天，他带着这件衣服来到人流密集的地铁站，经过六个多小时的叫卖，他终于卖出了这件衣服。
他紧紧的攥着两美元，一路奔回了家。
以后，每天他都热衷于从垃圾堆里淘出旧衣服，打理好后去闹市里卖。
如此过了十多天，父亲又递给他一件旧衣服：“你想想，这件衣服怎样
才能卖到20美元？”
怎么可能？它顶多值两美元。
父親启发他，“你为什么不试一试？总会有办法的。”
终于，他想到了一个办法。
他请学画画的表哥在衣服上画了一只可爱的唐老鸭与一只顽皮的米老鼠。
他选择在一个贵族子弟学校的门口叫卖。
不一会儿，一个开车接少爷放学的管家为他的小少爷买下了这件衣服。那个十来岁的的小孩很高兴，还给了他5美元的小费。
25美元，这无疑是一笔巨款！相当于他父亲一个月的工资。
回到家后，父亲又递给他一件旧衣服：“你能把它卖到