焗
焗读音为jú,焗jú(ㄐㄨˊ)⒈ 方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
焗字读音
jú 焗
焗相关字典
基本字义
焗
⒈ 方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
统一码
焗字UNICODE编码U+7117,10进制: 28951,UTF-32: 00007117,UTF-8: E7 84 97。焗字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。English
(Cant.) to roast, bake; to suffocate, stuffy
基本词义
◎ 焗
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
